Makanan Sederhana Viral: Resep Rumahan Yang Bikin Nagih
1. Ayam Geprek
Bahan-Bahan:
- 500 gram ayam fillet
- 2 Siung Bawang Putih
- 5 Buah Cabai Rawit Merah
- 1 Sendok Makan Garam
- 1 Sendok Teh Merica
- 200 gram Tepung Panir
- Minyak Sayur untuk Menggoreng
Cara Membuat:
- Marinasi Ayam Gelan Bawang Putih, Cabai, Garam, Dan Merica Selama 30 Menit.
- Diamkan ayam di dalam kulkas unkus meresap.
- Gulingkan Ayam Pada Tepung Panir Hingga Merata.
- Goreng Ayam Dalam Minyak Panas Hingga Golden Brown.
- Haluskan Cabai Dan Bawang Putih Yang Tersisa, Campurkan Gangan Sedikit Garam.
- Sajikan Ayam Geprek Gelan Sambal Di Atasnya.
2. Kerak Telor
Bahan-Bahan:
- 200 gram ketan putih, rendam semalaman
- 2 Butir Telur
- 50 ml Santan Kental
- 2 Sendok Makan Ebi, Sangrai
- 2 Batang Daun Bawang, Iris Halus
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Kukus Ketan Selama 20 Menit.
- Campurkan Ketan Gelangan Telur, Santan, Ebi, Dan Daun Bawang.
- Panaska Cetakan Kerak Telor.
- Tuang Campuran Ketan Ke Dalam Cetakan, Ratakan Dan Masak Hingan Keemasan.
- Sajikan Kerak Telor Selagi Hangat, Taburi Gelangan Ebi Tambahan Jika Suka.
3. Martabak Manis
Bahan-Bahan:
- 250 gram Tepung terigu
- 300 ml udara
- 1 butir telur
- 1 Sendok Makan Gula Pasir
- 1 Sendok teh ragi instan
- Margarin TUKUL OLESAN
- Topping Sesuai Selera (Keju, Coklat, Kacang)
Cara Membuat:
- Campurkan Tepung Terigu, Air, Telur, Gula, Dan Ragi Dalam Wadah, Aduk Hingga Halus.
- Diamkan Adonan Selama 60 Menit Hingga Mengembang.
- Panaskan Wajan Anti Lengket, Tuang Adonan, tutup HINGGA Berlubang-Lubang.
- Oleskan Margarin Saat Matang, Tambahkan topping Pilihan.
- Lipat Martabak Dan Potong Sesuai Selera.
4. Mendoan
Bahan-Bahan:
- 200 gram Tempe, Potong Tipis
- 100 gram Tepung terigu
- 50 gram Tepung Beras
- 1 Sendok teh ketumbar bubuk
- 1 Sendok Teh Bawang Putih Bubuk
- Air secukupnya
- MINYAK TUKU HIDGORENG
Cara Membuat:
- Campur Tepung Terigu, Tepung Beras, Ketumbar, Dan Bawang Putih.
- Tambahkan Air Sedikit Demi Sedikit Hingga Adonan Kental.
- Celupkan Potongan Tempe Ke Adonan, Lalu Goreng Hingan Kecoklatan.
- Sajikan Mendoan Gangan Sambal Kecap.
5. Pisang Goreng Keju
Bahan-Bahan:
- 5 BUAH PISANG KPOK, BELAH MENJADI DUA
- 100 gram Tepung terigu
- 1 Sendok Makan Gula
- Air secukupnya
- Keju Parut Taburan
- MINYAK TUKU HIDGORENG
Cara Membuat:
- Campurkan Tepung, Gula, Dan Air Hingga Adonan Kental.
- Celupkan Pisang Ke Dalam Adonan Goreng Hingga Merata.
- Goreng Pisang Hingga Berwarna Keemasan.
- Tadiskan Dan Taburi Keju Parut Di Atasnya.
6. Nasi Goreng Kampung
Bahan-Bahan:
- 2 Piring Nasi Putih
- 2 butir telur, orak-arisk
- 3 Siung Bawang Merah, Iris
- 2 Siung Bawang Putih, Cincang
- 3 Buah Cabai Merah, Iris
- Kecap Manis Secukupnya
- MINYAK TUKU PENUMIS
- Sayuran (Wortel, Kacang Polong) Sesuai Selera
Cara Membuat:
- Panaska Minyak Dalam Wajan, Tumis Bawang Merah Dan Bawang Putih Hingga Harum.
- Tambahkan Cabai Dan Sayuran, Masak Hingga Layu.
- Masukkan Nasi Putih, Aduk Rata Demat Kecap Manis Dan Telur.
- Masak Hingga Nasi Berubah Warga Dan Panas.
- Sajikan Nasi Goreng Kampung Gelan Irisan Mentimun.
7. Kue Cubir
Bahan-Bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- Udara 250 ml
- 1 Sendok teh ragi instan
- 1/2 Sendok Teh Soda Kue
- Pewarna Makans Sesuai Selera
Cara Membuat:
- Campurkan Semua Bahan Hingga Menjadi Adonan.
- Diamkan Selama 30 Menit Hingga Mengembang.
- Panaskan Cetakan Kue Cubir, Tuang Adonan Hingga Setengah Penuh.
- Tutup Dan Masak Hingga Matang.
- Angkat Dan Sajikan Gangan Taburan Gula Halus.
8. Roti Bakar Coklat Keju
Bahan-Bahan:
- 4 lemar roti tawar
- 2 Sendok Makan Selai Coklat
- 100 gram kesu parut
- Margarin Secukupnya
Cara Membuat:
- Oleskan Selai Coklat Di Atas Dua Lembar Roti.
- Tambahkan Keju Parut, tutup DGANGAN DUA LEMBAR Roti Lainnya.
- Olesi Margarin Pada Kedua Sisi Roti.
- Panggang di Atas Teflon Hingga Kecokelatan.
- Sajikan Hangat Dan Potong Sesuai Selera.
9. Sate Taichan
Bahan-Bahan:
- 500 gram dada ayam fillet, potong dadu
- 10 Tusuk Sate
- 5 Siung Bawang Putih, Haluskan
- 5 Buah Cabai Rawit, Haluskan
- 1 Sendok teh garam
- Jeruk Nipis Secukupnya
Cara Membuat:
- Marinasi Ayam Gelan Bawang Putih, Cabai, Dan Garam Selama 30 Menit.
- Tusuk Potongan Ayam Pada Tusuk Sate.
- Bakar Sate Di Atas Bara API HINGGA MATANG.
- Sajikan Sate Taichan Delanan Perasan Jeruk Nipis Dan Sambal.
10. Cendol
Bahan-Bahan:
- 100 gram Tepung Beras
- 50 gram Tepung Sagu
- 1 Sendok teh pandan suji, diseduh
- 500 ml udara
- 200 ml Santan
- Gula merah fultak sirup
Cara Membuat:
- Campurkan Tepung Beras Dan Sagu Delanger Air Dan Air Pandan, Aduk Hingga Rata.
- Didihkan Air Dalam Panci, Tuang Adonan Cendol Dalam Cetakan, Masak Hingga Matang.
- Saring Dan Tadisn Cendol.
- Sajikan Gelanan Santan Dan Gula Merah Cair Sebagai Pelengkap.
Makanan-Makanan Sederhana ini ini tidak cuma mergugah selera tapi jahah maka dibuat di rumah. Keberagaman Rasa Dan Kreativitas Dalam Penyajian Menjadikan Resep-resep ini viral di Kalangan Pecinta Kuliner. Selamat Mencoba Dan Nikmati Setiap Gigitan!